মৃত মাছ ও পানিতে বসবাসকারী প্রাণী খাওয়ার হুকুম কী?

প্রশ্ন

From: Askar Ibna Mahbub
বিষয়ঃ পানির নিচের ও উপরের প্রাণী বা পশু খাওয়া সম্পর্কে জায়েজ না জায়েজ সম্পর্কিত বিদান

প্রশ্নঃ
মৃত মাছ খাওয়া সম্পর্কে হাদিস জানতে চাই ?

পানির নিচে মাছ ও প্রাণী খাওয়ার বিধানগুলো জানতে চাই ?

পানির নিচের উপরের কোন কোন প্রাণী খাওয়া হারাম না জায়েজ সে গুলো সম্পর্কে কুরআন হাদিস ভিত্তিক জবাব জানতে চাই।

উত্তর

بسم الله الرحمن الرحيم

যে মাছ মানুষের কোন হস্তক্ষেপ ছাড়া নিজে নিজে মরে পানিতে ভেসে উঠে সে মৃত মাছ খাওয়া জায়েজ নয়।

তবে মানুষের আঘাতে, কিংবা ওষুধ দেবার কারণে যদি মাছ মরে যায়, তাহলে সে মাছ খাওয়া যাবে।

وفى رد المحتار-وإنما قال العلامة عبد البر : الأصل في إباحة السمك أن ما مات بآفة يؤكل ، وما مات بغير آفة لا يؤكل ط (رد المحتار-كتاب الذبائح-6/445، هداية-4\426، مجمع الأنهر-4\134، تاتارخانية-18\48)

পানিতে বসবাসকারী প্রাণী চাই পানির উপরে বসবাস করুক বা পানির নিচে এর মাঝে কেবল মাছ খাওয়া জায়েজ। বাকি সকল প্রাণী খাওয়া জায়েজ নয়।

أما البحري فهو ما يكون توالده في الماء، ولو كان مثواه في البر، لأن التوالد أصل، والكينونة بعده عارض، وعليه، فكلب الماء، والضفدع المائي، والسرطان، والتمساح والسلحفاة: بحري، يحل اصطياده للمحرم، ولو غير مأكول اللحم (الدرر المباحة في الحظر والإباحة، ج1، ص311)

وَاحْتُرِزَ بِهِ عَنْ الْبَحْرِيِّ ، وَهُوَ مَا يَكُونُ تَوَالُدُهُ فِي الْمَاءِ وَلَوْ كَانَ مَثْوَاهُ فِي الْبَرِّ لِأَنَّ التَّوَالُدَ أَصْلٌ وَالْكَيْنُونَةَ بَعْدَهُ عَارِضٌ ، فَكَلْبُ الْمَاءِ وَالضُّفْدَعُ الْمَائِيُّ كَمَا قَيَّدَهُ فِي الْفَتْحِ قَالَ وَمِثْلُهُ السَّرَطَانُ وَالتِّمْسَاحُ وَالسُّلَحْفَاةُ الْبَحْرِيُّ يَحِلُّ اصْطِيَادُهُ لِلْمُحْرِمِ بِنَصِّ الْآيَةِ وَعُمُومِهَا مُتَنَاوِلٌ لِغَيْرِ الْمَأْكُولِ مِنْهُ وَهُوَ الصَّحِيحُ . (رد المحتار على الدر المختار، ج2، ص561، دار الفكر)

وَلَنَا قَوْله تَعَالَى {وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ} [الأعراف: 157] وَهَذَا مِنْهَا قَالَ فِي النِّهَايَةِ إنَّ كَرَاهَةَ الْخَبَائِثِ تَحْرِيمِيَّةٌ وَمَا سِوَى السَّمَكِ خَبِيثٌ (البحر الرائق، ج8، ص196، دار الكتاب الإسلامي)

وَالْمُسْتَوْحَشُ نَوْعَانِ: مِنْهَا صَيْدُ الْبَحْرِ لَا يَحِلُّ تَنَاوُلُ شَيْءٍ مِنْهَا سِوَى السَّمَكِ (المبسوط، ج11، ص220، دار المعرفة)

 قال: ولايؤكل من حيوان الماء إلا السمك، قال مالك – رحمه الله – وجماعة من أهل العلم بإطلاق جميع ما في البحر، واستثنى بعضهم الخنزير والكلب والإنسان، وعن الشافعي – رحمه الله -: أنه أطلق ذلك كله، والخلاف في الأكل والبيع واحد … ولنا قوله تعالى: {ويحرم عليهم الخبائث} [الأعراف: 157]، وما سوى السمك خبيث، ونهى رسول الله عليه الصلاة والسلام عن دواء يتخذ فيه الضفدع ونهى عن بيع السرطان،

قال: ولايؤكل من حيوان الماء إلا السمك) ش: أي قال القدوري – رحمه الله – في ” مختصره “: وقال الكرخي – رحمه الله-: كره أصحابنا كل ما في البحر إلا السمك خاصةً؛ فإنه حلال أكله إلا ما طفى منه فإنهم كرهوه. وقال شيخ الإسلام خواهر زاده: ويكره أكل ما سوى السمك من دواب البحر عندنا كالسرطان، والسلحفاة، والضفدع وخنزير الماء”. (البناية شرح الهداية  (11 / 604،  کتاب الذبائح، فصل فيما يحل اکله ومالایحل، ط: دارالکتب العلمية، بيروت، لبنان)

)  ويحرم عليهم الخبائث) [الأعراف: 157] والضفدع والسرطان والحية ونحوها من الخبائث.(بدائع الصنائع (5 / 35،  کتاب الذبائح والصيود،  الماکول وغير الماکول من الحيوانات، ط: سعيد) 

الحيوان في الأصل نوعان: نوع يعيش في البحر، ونوع يعيش في البر، أما الذي يعيش في البحر فجميع ما في البحر من الحيوان يحرم أكله إلا السمك خاصةً؛ فإنه يحل أكله إلا ما طفا منه، (الفتاوى الهندية، كتاب الكراهية،  الباب الثاني في بيان ما يؤكل من الحيوان وما لايؤكل-5\289)  

والله اعلم بالصواب
উত্তর লিখনে
লুৎফুর রহমান ফরায়েজী

পরিচালক-তালীমুল ইসলাম ইনষ্টিটিউট এন্ড রিসার্চ সেন্টার ঢাকা।

উস্তাজুল ইফতা– জামিয়া কাসিমুল উলুম সালেহপুর, আমীনবাজার ঢাকা।

ইমেইল– ahlehaqmedia2014@gmail.com